Collection247
Origines
Les raisins de nos domaines sont complétés avec des raisins provenant de parcelles sélectionnées "Coeur de Terroir" auprès de vignerons partenaires
Cépages
Vins sous bois
23%
Assemblage
Réserve Perpétuelle :
27% (2012/2013/2014/2015/2016/2017/2018/
2019/2020/2021)
Vins de réserve élevés sous bois :
5% (2013, 2017, 2018, 2019, 2020, 2021)
247e vendange de la Maison :
68% (du 29 août au 13 septembre 2022)
Dosage
7 g/l
Cette 247ème vendange chez Louis Roederer se révélera l’exact opposé de 2021! Alors que 2021 était sous totale influence « océanique », humide et pluvieuse, voici 2022 sous pleine influence « continentale », particulièrement solaire et globalement sèche !
Dégustation
Impressionnant d’intensité, ce vin séduit par ses notes de fruits mûrs et juteux ; les fleurs suaves, les épices légèrement torréfiées viennent en relai de ce profil immédiatement charmeur. La bouche fraîche et charnue, au volume crémeux, se déploie avec gourmandise ; la bulle la soutient avec légèreté, s’appuyant sur l’énergie d’une légère amertume, jusqu’à une finale aux accents crayeux et salins.
« Collection 247 exprime toute la générosité du fruit de l’année 2022 qui s’associe superbement à l’allure crayeuse et fumée de la Réserve Perpétuelle et à la signature étirée et salivante de Louis Roederer. »
Chef de Caves
Potentiel de garde
Promis à une longue garde, nos champagnes trouvent avec le temps une évolution favorable, gagnant en ampleur, en profondeur et en nuances aromatiques au fil des ans.
Vous pouvez bien sûr les apprécier dans leur prime jeunesse, sur la fraîcheur de la craie et la résonance d'un fruit pur, ou bien, si vous êtes amateur de champagnes plus matures, aux notes plus confites et épicées, les conserver à l'abri d'une cave, plusieurs années voire décennies. Un long voyage s'amorce, le reste de l'histoire vous appartient !