Collection241

Symbole de la liberté du style Roederer, Collection 241 s’inscrit dans les pas de Brut Premier et poursuit désormais sous ce nom l’histoire de cette cuvée qui concentre tous les savoir-faire et l’ambition qualitative de la Maison.

Collection 241 - 241e assemblage de la Maison - s’appuie sur un assemblage multi-millésimé issu d’une sélection de parcelles choisies au cœur des terroirs champenois, avec une priorité donnée aux pratiques viticoles durables. Cette signature unique, riche des nuances de cette vendange 2016 est appuyée par l'apport d’assemblages patiemment conservés dans nos caves en une Réserve Perpétuelle créée en 2012, puis sublimée par une large sélection de vins de réserve provenant de récoltes antérieures, élevés en foudres de chêne français.  

Le Chef de Caves compose ainsi chaque année la vision fondatrice du grand vin de Champagne multi-millésimé selon Louis Roederer, dans un exercice créatif à la fois libre et pérenne.

Collection 241 est basée sur l’intensité des Pinots noirs de la Montagne de Reims qui ont particulièrement brillé en 2016 par leur bouquet de fruits jaunes et acidulés, associé à des notes légèrement grillées, salines et iodées. Une structure de forte identité marque la bouche à la fois ronde, juteuse et d’une grand fraîcheur calcaire, minérale et saline. L’ensemble est droit, fin, fuselé et frais.

Élevée un minimum de 4 années dans nos caves, Collection 241 est une cuvée profonde et nuancée appréciable dès à présent ou après quelques années de garde, à l’aune d’une complexité et d’une singularité nouvelles propres à chaque année de vendange. Ce champagne est le grand vin multi-millésimé de la Maison, son étendard le plus fidèle ! À l’apéritif ou à table, vous trouverez toujours une occasion de l’apprécier.

Promis à une longue garde, nos champagnes trouvent avec le temps une évolution favorable, gagnant en ampleur, en profondeur et en nuances aromatiques au fil des ans.

Vous pouvez bien sûr les apprécier dans leur prime jeunesse, sur la fraîcheur de la craie et la résonance d’un fruit pur, ou bien, si vous êtes amateur de champagnes plus matures, aux notes plus confites et épicées, les conserver à l’abri d’une cave, plusieurs années voire décennies. Un long voyage s’amorce, le reste de l’histoire vous appartient !