ブリュット･ナチュール・ロゼ2018

2018年は非常に暑く乾燥した年で、驚くほど健全なブドウが実った年となりました。例外的に雨が多かった冬の後、温暖な春は暴風に見舞われたものの、夏は特別暑く乾燥し、晴天にも恵まれ、2003年の記録を上回るほどでした。豊作で、ほぼ完璧な状態のブドウからエレガントでフルーティーな素晴らしいワインが生み出されました。

ブリュット･ナチュール・ロゼは、テロワールだけでなく、ワイン造りに用いられるアンフュージョンという技術がもたらす率直な果実味を楽しめます。魅力的かつしっかりとした骨格を備えたこのロゼは、凝縮感のあるボディと塩味を伴うジューシーで華やかな印象をもたらす、ブラッドオレンジ、酸味のある果実、フレッシュな甘い花といった香りが広がります。塩味を伴った香りを感じる広がりのある豊かな凝縮感は、風味豊かな、肉付きの良さをもたらし、新鮮で果実をかじったような印象を受けます。

長期熟成に適したルイ・ロデレールのシャンパーニュは、時間の経過と共に素晴らしい変化を遂げ、深み、奥行き、アロマのニュアンスが年月を重ねるにつれて増していきます。

石灰質のフレッシュさとピュアな果実味を感じさせる若々しさを直ぐに楽しむこともできますが、砂糖漬けやスパイス香を思わせる熟成したシャンパーニュがお好みならば、セラーで数年から数十年保管することもできます。長期に渡る旅路の始まりです。その運命を決めるのはあなたです！