
レイト・リリース ヴィンテージ1995
ブドウ栽培地
「ラ・リヴィエール」の自社畑
オーク大樽熟成
9%
アッサンブラージュ
1995年9月25日~10月9日の収穫
ドザージュ
8 g/l

1995年ヴィンテージはシャンパーニュ地方にとって非常にクラシックな年となりました。完璧な天候により、素晴らしい酸味と複雑なアロマによる骨格のあるエレガントなワインが生み出されました。バランスのとれた成熟感と調和した味わいの表現は、コート・デ・ブランのシャルドネと少なめにブレンドされた石灰質土壌で栽培されたピノ・ノワールによりさらに際立っています。

テイスティング
非常にバランスの取れたヴィンテージであるこの1995年は、カカオとローストしたヘーゼルナッツの香りにヨード香が混じり合い、グラスを回すと石灰質の特徴を感じさせます。ボリュームとコクがチョーキーな張りに続き、柔らかくオイリーで風味豊かな泡と素晴らしいコントラストを成しています。余韻は、見事な酸味と塩味を伴う生き生きとした持続性を示し、自然なバランスを感じます。
“このヴィンテージのフレッシュさを凝縮したこのロゼ・シャンパーニュは、白とロゼの境界線に位置し、年月を重ねてシャンパーニュの偉大なクラシックなヴィンテージとなり、1995年の特徴であるバランスとサテンのようなフィネスが表現されています。”

長期熟成のポテンシャル
光を遮断した温度、湿度ともに理想的な環境下のル イ・ロデレールのセラーで大切に保存されたこれら のヴィンテージ・シャンパーニュは、今日完璧なまで の成熟に達し、長期熟成後のポテンシャルの絶頂 を迎えました。