ヴィンテージ2015

2015年はシャンパーニュ地方がユネスコ世界遺産に登録された年でもあり、類まれなヴィンテージです。この10年の典型的な大陸性気候で、冬は穏やかで雨が多く、夏は暑く乾燥しました。夏は暑く晴天に恵まれ、記録的な気温と水分ストレスをブドウにもたらしました。8月後半に待望の雨が降り、ブドウ樹に必要な水分を与え、この最後の雨がジューシーで成熟感と凝縮感のあるブドウを生み出しました。この素晴らしいヴィンテージにおける抱負は、特徴的な凝縮感を表現することです。

ヴェルジーの偉大なピノ·ノワールが作り上げた2015年ヴィンテージは、スパイスと酸味を帯びたジューシーな果実味が香る濃厚なシャンパーニュです。力強くダイナミックデ凝縮感のある骨格は、ピュアなフレッシュさの上に築かれ、このワインのワインらしい個性と完璧なまでに調和しています。非常にクラシックで研ぎ澄まされた構成が放つピュアな果実味に続き、ほんのりロースト香を感じさせます。塩味に裏打ちされた余韻は、素晴らしく繊細で、コクのある優雅な味わいをもたらします。 

長期熟成に適したルイ·ロデレールのシャンパーニュは、時間の経過と共に素晴らしい変化を遂げ、深み、奥行き、アロマのニュアンスが年月を重ねるにつれて増していきます。

石灰質のフレッシュさとピュアな果実味を感じさせる若々しさを直ぐに楽しむこともできますが、砂糖漬けやスパイス香を思わせる熟成したシャンパーニュがお好みならば、セラーで数年から数十年保管することもできます。長期に渡る旅路の始まりです。その運命を決めるのはあなたです！