
ヴィンテージ1999
ブドウ栽培地
ブドウ品種
オーク大樽熟成
21%
アッサンブラージュ
1999年9月15日~10月1日
ドザージュ
12 g/l

究極の天候に特徴付けられた1999年は、今日、時への挑戦を楽しむような、太陽に恵まれたフルボディの芳醇なシャンパーニュを作り出しました。モンターニュ・ド・ランスの自社畑に由来するこのシャンパーニュは、ヴェルジーの北東向きの区画のピノ・ノワールとシュイィの南東向きの区画のシャルドネが見事に調和しています。このヴィンテージに命を吹き込むために用いられるのは、わずか数十区画から生まれたブドウです。毎年が挑戦であり、最良年のみがブリュット・ヴィンテージの生産を可能にします。ゆっくりとした熟成工程を経てから出荷されることで、まるでテロワールを映し出すスナップショットのように、傑出した年を証明します。
セラーで5年以上の熟成期間を経たこのシャンパーニュは、味わいの愉しみ、保存の楽しみへの誘いです。この年を映し出すヴィンテージ・ワインの、思い出に残るエレガントな風味をご堪能いただけます。

テイスティング
若さが溢れ、活力が漂うヴィンテージ 1999は、非常に素晴らしかった収穫年を感じさせ、イキイキとした力強さに溶け込んだトースト香、上質なハチミツ、コーヒーの香りを放ちます。ふくよかでコクのあるこのヴィンテージは、フォアグラやセップ茸のテリーヌなどと一緒に食卓を華やかに彩ります。
“「このヴィンテージは、ピノ・ノワールがもたらすワイン香と熟成香、力強さといった全てのクオリティを備えます。」”

長期熟成のポテンシャル
長期熟成に適したルイ・ロデレールのシャンパーニュは、時間の経過と共に素晴らしい変化を遂げ、深み、奥行き、アロマのニュアンスが年月を重ねるにつれて増していきます。 石灰質のフレッシュさとピュアな果実味を感じさせる若々しさを直ぐに楽しむこともできますが、砂糖漬けやスパイス香を思わせる熟成したシャンパーニュがお好みならば、セラーで数年から数十年保管することもできます。長期に渡る旅路の始まりです。その運命を決めるのはあなたです!
評価
ワイン・アドヴォケイト - ロバート・パーカー
91点