クリスタル2009

大陸性気候の太陽に恵まれた2009年は記憶に残る年となるでしょう。際立って健全な状態の傑出した成熟度を迎えたブドウが、密度の高い、フルーティーで甘美なワインをもたらしました。2009年は、軽やかさを太陽の恵みが生み出す特徴を備えた、煌びやかで完成度の高い選り抜きのシャンパーニュ・ヴィンテージの仲間入りを果たすことは明らかです。

キュヴェ・クリスタルはメゾン・ルイ・ロデレールの至宝です。主にグラン・クリュの80ヘクタールに及ぶ45の区画（「ラ・リヴィエール」のブドウ畑とも呼ばれるヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブラン、モンターニュ・ド・ランスに位置）から造られています。これらの自社畑では、ロデレール家が1841年以来、生命を尊重しながらそれぞれの区画に適した取り組みを行っています。

1876年、シャンパーニュの愛好家であったロシア皇帝アレクサンドル2世の要請により誕生したクリスタルは、独自のインスピレーションを得ています。皇帝が自分のミューズに捧げるために特別に造らせたとも語られています。透明で底が平たいボトルの特別なデザインは、ロシア皇帝暗殺防止のためと言い伝えられています。驚くほどの熟成感と永遠の若々しさを備えています。

ブドウが完璧な成熟に達した年のみから造られるクリスタルは、最先端のブドウ栽培を行い、時間が培うシャンパーニュです。

6年～10年という瓶内熟成期間、手作業でのルミュアージュ（動瓶）、デゴルジュマン（澱引き）後の長期間の休息といった全てが、クリスタルのヴィンテージを作り出します。このシャンパーニュは、最も洗練された、独創的な高級ガストロノミーに相応しく、お好きな熟成段階でお楽しみいただけます。

日照量に恵まれた年のクリスタルは、秀でた力強さを映し出し、計り知れない喜びをもたらしてくれる上質なシャンパーニュです。見事なバランス、エレガンス、ハーモニーを備えており、完璧な仕上がりと言えるでしょう。柑橘系のコンポート、アプリコットの砂糖漬け、カカオ豆の繊細なブーケが、焼いたヘーゼルナッツ、シナモンの温かみのあるニュアンスとともに、密度の高い成熟した第一印象をもたらし、深みを伴ったイキイキとした滑らかな骨格にも表れています。メンソールを思わせる爽やかさも感じられ、完璧なまでのハーモニーを奏でます。次々にあらわれるこのクリスタル 2009の心地良い風味が、ワインの持つ軽やかさ、上品さとしっかり調和します。石灰質のピュアな余韻が華やかな個性を飾ります。

クリスタルは、時間の経過と共に個性を表現するように造られた、究極の実験です。 この卓越したシャンパーニュは、時間と共に奥行き、繊細な質感、アロマの複雑性を得て、さらなる高みへと昇華します。クリスタルの若々しいフレッシュなニュアンスは、砂糖漬け、スパイス、塩味を帯びたアロマへと徐々に変化し、さらに繊細な洗練された泡立ちを伴います。 若々しい石灰質のフレッシュさとピュアな果実味を直ぐに楽しむこともできますが、オレンジ色のセロハンが光から保護してくれるため、数年、数十年、冷暗セラーで保管し、進化させることもできます。長期に渡る旅路の始まりです。その運命を決めるのはあなたです！