ブラン・ド・ブラン2015

2015年はシャンパーニュ地方がユネスコ世

界遺産に登録された年でもあり、類まれなヴィ

ンテージです。この10年の典型的な大陸性

気候で、冬は穏やかで雨が多く、夏は暑く乾

燥しました。夏は暑く晴天に恵まれ、記録的

な気温と水分ストレスをブドウにもたらしまし

た。8月後半に待望の雨が降り、ブドウ樹に必

要な水分を与え、この最後の雨がジューシーで

成熟感と凝縮感のあるブドウを生み出しまし

た。この素晴らしいヴィンテージにおける抱

負は、特徴的な凝縮感を表現することです。

類まれなヴィンテージから生まれたブラン・ド・ブラン 2015は、アヴィーズの石灰質が凝縮したピュアでストレートな骨格の中で、濃厚な完熟した果実を感じさせます。薫香とロースト香の温かいニュアンスが混ざった、熟した柑橘系果実とホワイトフラワーを思わせながら、繊細な泡に包まれて雄大に開いていきます。驚くほどキレのあるテクスチャーが感じられ、ピュアで塩味を伴う余韻がエイジングポテンシャルを予感させます。

長期熟成に適したルイ・ロデレールのシャンパーニュは、時間の経過と共に素晴らしい変化を遂げ、深み、奥行き、アロマのニュアンスが年月を重ねるにつれて増していきます。

石灰質のフレッシュさとピュアな果実味を感じさせる若々しさを直ぐに楽しむこともできますが、砂糖漬けやスパイス香を思わせる熟成したシャンパーニュがお好みならば、セラーで数年から数十年保管することもできます。長期に渡る旅路の始まりです。その運命を決めるのはあなたです！